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鸭脖官方网|上海食药监局:芝士蛋糕严禁外送杜绝网络隐形饭店

 


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本文摘要:在网络配餐平台上做生意疯狂的酒店,实际上没有场所,经营警察,超范围,不能确保食品安全。

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在网络配餐平台上做生意疯狂的酒店,实际上没有场所,经营警察,超范围,不能确保食品安全。最近,上海再次发生了很多隐形酒店利用网络平台非法经营的事件。针对这种情况,市食品药品监督管理局最近发布了《关于加强第三方平台网络预约管理的几点意见》(以下全称意见),规定第三方平台和强力饮食公司取得合法资格后才能经营。意见具体,第三方平台不得取得电信管理部门颁发的《电子货币电信业务经营许可证》,强射饮食部门不得取得食品药品监督部门颁发的《饮食服务许可证》。

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同时,两者都不得取得工商行政管理部门颁发的营业执照,严格按照许可证规定的经营范围从事经营活动。食药监部门还希望在第三方平台之间建立信用网络。

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根据意见,第三方平台需要在网上审查饮食公司的许可证照片,明确经营地址,饮食公司的食品安全分析等级结果等信息,从预约仓库到消费者需要时间。第三方平台不得记录和发布消费者对饮食机构的评价、第三方平台对饮食机构的评价、政府有关部门食品安全等监督信息的内容。对于不存在违法行为、消费者骚扰集中在或诚实记录不当的饮食公司,第三方平台不得调整搜索排名、继续或永久暂停平台服务等措施。

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同时发表的饮食公司的饮食活动食品安全指南,饮食公司认为不应该送到法律法规禁止经营的食品、冷菜、生食(如泥螺、虾、螃蟹等油炸生食水产品、生鱼片、黄瓜混合等)、冷加工点心(不含奶油点心、哥特人米苏、奶酪蛋糕等)、预拌色拉等高风险品种。

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