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阔别2020年三月的莱单创新后，肯德基又踏入餐厅变身记，并且变化的节奏感因此以愈来愈猛烈。近年来，洋快餐公司在加速开实体店的另外亦大大的有更为多转型之荐，业界剖析强调，一方面是中国市场沦落业务流程头等大事，一方面则是我国快餐业市场竞争日益加剧，洋快餐的本土化、去快餐化发展趋势将愈来愈明显。商品、餐厅相继变身柔美的米白色和深灰色、舒适感的木制桌椅板凳、绿植隔绝18日，130家肯德基新型餐厅在全国各地16个大城市即时现身。

肯德基广东省销售市场经理崔焕铭对他说新闻记者，传统式快餐给人的印像大多数是比照抵触的颜色、节奏快的歌曲、紧密的功能分区，而新的餐厅的设计构思是DiningRoom，轻在构建清新淡雅的家居觉得，消除商业服务颜色。而在2020年4月，肯德基麦当劳也开售了中国第一家具有中国传统元素的连锁店EATERY，在其中布局着鲜红色的大中型算筹、笼屉样子的照明灯饰、我们中国人习惯性的大圆桌等。

肯德基麦当劳中国地区CEO曾启山答复答复，新店开业的设计构思便是要类似当地文化艺术、朴实。除开新的餐厅外，在商品层面，肯德基比较早于开始了本土化试着，2020年三月，肯德基在中国市场宣布大幅度创新莱单，多次重复使用开售了15种新产品。而肯德基麦当劳近些年也在加速前行商品层面的本土化对策。

在洋快餐转到中国市场的这20很多年里，国内餐饮销售市场早就再次出现了前所未有的巨大改变，特别是在是诸多当地快餐公司的迅猛发展逐渐占用了洋快餐的市场占有率。有专业人士强调，今日的顾客应对更强的随意选择和冲动。

此外，洋快餐的关键顾客群早就与当时倍感各有不同，顾客的身心健康意识也日渐加强，怎样更有如今的年青人人群也是诸多挑戰。

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